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Botter Koine Primitivo di Manduria 2010er D.O.C. |
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| Weinnummer: | um-68101817-2010 | | EAN: | 8008863009194 | | Weingut: | Botter | | Weinland: | Italienische Weine | | Weinregion: | Apulien | | Weinfarbe: | Rotwein | | Hinweis: | Verkauf nur an Volljährige. | | Google +1: |
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ArtikelbeschreibungHerstellerinformationenProduktbewertungenProduktempfehlungenBotter Koine Primitivo di Manduria 2010er D.O.C.Region: Apulien Rebsorten: Primitivo Charakterisierung: Mittleres Rubinrot, in der Nase ausgeprägter Duft nach reifen Kirschen orientalischen Gewürzen und etwas Zedernholz, am Gaumen weich und saftig, sehr reife Fruchtaromen, samtige Tannine, lang und warm. Farbe: Rot Servierempfehlung: Besonders geeignet zu gereiften Hartkäsesorten, gebratenem Schweinefleisch, Rindfleisch und Wildbret.
Serviertemperatur: 16-18°C
Alkoholgehalt: 13,5% |
Der Süden Italiens erwacht aus einer Art Dornröschenschlaf. Es ist altes Weinland, das schon einmal, zur Zeit der Griechen und Römer, große Qualitäten lieferte. Die italienische Region Apulien liegt tief im Süden an der adriatischen Küste und ist die zweitgrößte Weinbauregion Italiens. Es sind sowohl experimentierfreudige Zugereiste wie Carlo Botter (Koine) als auch alteingesessene Familienunternehmen, wie Rivera von Carlo und Sebastiano Corato, die Apulien zu einer Renaissance und internationaler Anerkennung verholfen haben. Ihre legendäre Riserva Il Falcone geht bereits auf das Jahr 1950 zurück und zählt seit Jahren zu den am höchsten bewerteten Weinen der Region. Der Name ist eine Hommage an den Stauferkaiser Friedrich II (1194-1250), der bei der Jagd im Gebiet rund um das von ihm erbaute Castel del Monte gerne Falken eingesetzt hat.  | 
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