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Due Vittorie Aceto Balsamico di Modena Riserva Oro (0,25l) Balsamico Essig aus Modena Gold |
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| Artikelnummer: | ag-40000 | | EAN: | 8022734010010 | | Hersteller: | Due Vittorie | | Google +1: |
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ArtikelbeschreibungHerstellerinformationenProduktbewertungenProduktempfehlungenDue Vittorie Aceto Balsamico di Modena Riserva Oro (0,25l) Balsamico Essig aus Modena GoldDie langsame Reifung ist eine der grundlegenden Voraussetzungen, um einen hervorragenden Balsamessig zu erhalten. Die Riserva Oro verbringt einen Großteil ihres Lebens in Eichenfässern, die die Abgabe der Tannine und die Aufnahme der Essenzen des Holzes unterstützen. Vor der Abfüllung in Flaschen wird der Balsamessig strengen Prüfungsverfahren im Labor unterzogen, die sicherstellen, dass er den geltenden Normen entspricht, und seine hohe Qualität bezeugen. Die zuckrige Konsistenz der Riserva Oro gesellt sich auf harmonische Weise zum Säuregrad, während die Dickflüssigkeit und der Duft zur Vervollständigung der sinnlichen Wahrnehmungen beitragen, die ausgesprochen befriedigend sind. Der Nachgeschmack nach Sauerkirschen schließt die Probe ab und erinnert an die Tausend Kombinationsmöglichkeiten dieser Würze, die zu jeder Gelegenheit serviert werden kann.
Zutaten: Gekochter Traubenmost und Weinessig. Most von den unternehmenseigenen Weinbergen und aus Auslesen der Emilia Romagna. Weinessige aus der Emilia Romagna. Enthält keine Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Allergene. |
Die Provinz Modena der Region Emilia Romagna ist die Heimat des Balsamico Essig. Von dort stammt auch der herausragende Balsamico Essig von Due Vittorie, welcher mit Leidenschaft von den zwei Besitzern Davide Maletti und Giorgio Regnani betrieben wird. Der Name des Produktes kommt von den beiden Töchtern Maria Vittoria Maletti und Maria Vittoria Regnani. Due bedeutet im Italienischen zwei weshalb der Name Due Vittorie (zwei Viktorias).
Der Due Vittorie Balsamico Essig wird nur aus Lambrusco Trauben gemacht. Er beinhaltet keinerlei Farbstoffe oder Konservierungsstoffe, sondern reift auf natürlicher Weise in Eichenfässern heran.  | 
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