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Edetaria Edetana Blanco 2010er D.O. |
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| Weinnummer: | cb-72133203-2010 | | EAN: | 8437008054193 | | Weingut: | Edetaria | | Weinland: | Spanische Weine | | Weinregion: | Terra Alta | | Weinfarbe: | Weißwein | | Hinweis: | Verkauf nur an Volljährige. | | Google +1: |
| | Liefertage: | 3 |
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ArtikelbeschreibungHerstellerinformationenProduktbewertungenProduktempfehlungenEdetaria Edetana Blanco 2010er D.O.Rebsorte: 70% Garnacha blanca, 30% Viognier Geschmacksrichtung: trocken Vinifizierung Die Trauben werden vollreif in Körbe gelesen und mit 24 Stunden Standzeit mazeriert. Vergärung erfolgt gekühlt im Stahltank, dann Ausbau auf der Feinhefe und Reifung vier Monate in französischer Eiche. Charakter Florale Noten, Weiße Rosen und Lindenblüten, am Gaumen mineralisch frisch mit zart-schmelziger Textur. Paßt gut zu Fisch und Meeresfrüchte
Alkoholgehalt: 13% |
Via Edetana - nach dem Namen einer altrömischen Handelsstrasse
hat der charismatische Joan Lliberia seine kleine Weinmanufaktur im
Herzen von Terra Alta benannt. Nach einigen Jahren als international
erfolgreicher Manager mußte sich Joan vor etwa 10 Jahren der
Entscheidung stellen, entweder sein Managerleben weiterzuführen
oder aber das kleine, elterliche Weingut zu übernehmen und daraus
was zu machen. Da er schon seinem Großvater am liebsten im
Weinberg geholfen hatte, war die Entscheidung rasch gefällt. Seine
Ersparnisse investierte er 2003 in einen gelungenen Neubau - und
nach wenigen Jahren schon gilt Edetaria als bestes Weingut in Terra
Alta. Geholfen haben dabei die einzigartigen Lagen, die auf lediglich
knapp 30 ha in einem außergewöhnlichen Terroir mit fünf unterschiedlichen
Bodentypen verteilt sind. Bei den Weissweinen gilt Joan
als Pionier der autochthonen Sorte Garnacha Blanca, die mit
Viognier ergänzt wird. Ebenfalls ungewöhnlich ist die rote Garnacha
Peluda, eine spezielle Varietät voll intensiver Frucht und Mineralik.
Die meisten dieser Stöcke wurden von Joan´s Großvater vor mehr als
50 Jahren gepflanzt. Der wäre sicherlich stolz, dass seine Weine
heute zu den besten Spaniens zählen und im aktuellen Spanienführer
Guía Peñin sogar mit dem 2005er Edetaria den höchstbewerteten
Weisswein Spaniens stellen.  | 
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