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L'Antesi Salice Salentino 2009er D.O.C.

L'Antesi Salice Salentino 2009er D.O.C.


ggf. zzgl. Versandkosten


inkl. 19% MwSt.

(Literpreis: 10,53 Euro)

 x 0,75l Flasche(n)

Weinnummer:cb-72020101-2009
EAN:8020685005963
Weingut:L' Antesi
Weinland:Italienische Weine
Weinregion:Apulien
Weinfarbe:Rotwein
Hinweis:Verkauf nur an Volljährige.
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Liefertage:3

ArtikelbeschreibungHerstellerinformationenProduktbewertungenProduktempfehlungen
L'Antesi Salice Salentino 2009er D.O.C.

Rebsorten: 70% Negroamaro, 30% Malvasia Nera Geschmacksrichtung: trocken Vinifikation Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von deutlich unter 30°C dauert ca. 14 Tage und findet in Edelstahl statt, danach wird der Wein für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut. Flaschenreife weitere 4 Monate. Charakter Intensives Rot, satte Noten von Brombeeren und Schwarzkirsche, Vanille und Tabak, üppige, dezent - süße Fülle, toller Wein. Paßt gut zu Grillgerichten, Käse

Alkoholgehalt: 12,5%
Es ist schon eine außergewöhnliche Erfolgsgeschichte, welche die süditalienischen Anbaugebiete innerhalb nur weniger Jahre hingelegt haben. Noch vor wenigen Jahren von den erfolgsverwöhnten Norditalienern belächelt und bestenfalls als verschämter Lieferant von kräftigen Weinen zur Verbesserung der eigenen, in manchen Jahrgängen doch arg dünnen Tropfen akzeptiert, hat sich das Blatt grundlegend gewandelt. Besonders die Region Apulien überrascht mit hochkarätigen, fruchtstrotzenden Weinen, welche die Geschmackspräferenzen einer sehr großen Kundenschicht exakt treffen. Vor allem, wenn sie nur sehr moderate 12,5 % Vol. Alkohol aufweisen. Eine kleine landwirtschaftliche Cooperativa etwas südlich von Brindisi produziert unter dem Namen L´Antesi sensationelle DOC Weine der lokalen Regionen. Die DOC´s Brindisi und Squinzano sind absolute Neuentdeckungen, wohingegen Salice Salentino eine große Renaissance erfährt und durchaus mit einem gewissen Bekanntheitsgrad aufwarten kann. Fast alle L´Antesi Weine sind zwar kraftvoll und voll intensiver Frucht, jedoch moderat im Alkoholgehalt. Erheblich wuchtiger und absolut beeindruckend ist die Salice Salentino Riserva – eine Granate zu einem äußerst moderaten Preis - und nicht zuletzt aufgrund der überragenden Bewertung in der WEINWELT einer der erfolgreichsten Weine im Sortiment.




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