Maison Papillon Terrine de Canard aux Cèpes e Gingembre (150gr) Ententerrine mit Pilzen und Ingwer

Papillon hat sich nie dem Diktat der Massenproduktion unterworfen und sich von dem Geschäft mit großen Lebensmittelketten vehement distanziert, d.h. den Terrinen wird weder Fett oder Speck noch Teile von Innereien zugefügt, um die Menge zu erhöhen. Die Terrinen werden seit jeher mit dem Messer verschnitten, nichts wird gemanscht. Daher sind die einzelnen Zutaten mit bloßem Auge zu erkennen.