Mezzacorona Pinot Grigio Riserva Millesimato 2008er D.O.C.

Seit 1904, das Gründungsjahr, hat Cantine Mezzacorona eine lange Strecke zurückgelegt. Eine Strecke von sorgfältiger Auswahl der geeignetesten Trauben für eine Weinproduktion höchster Qualität, aber auch eine Strecke von Forschung der modernsten Anbaumethoden und önologischen Techniken. Die Traube ist der Mittelpunkt: sie wird von den Winzern handgelesen und mit konstanter Temperatur vergoren, in Kellern, die mit einer großen Reifeabteilung mit Holzfässern und Barriques höchster Qualität ausgestattet sind. Selezione Maioliche - Der Name der Linie kommt aus Kacheln, die einen Ofen aus dem 18. Jahrhundert im Palast Firmian von Mezzocorona verzierten und die von florentinischen Künstlern stammt. So erinnert sich Cantine Mezzacorona an einen Beispiel künstlerischer Schönheit, lokaler historischer und kultureller Schatz, den die Gemeinschaft weise in den Jahrhunderten bewahrt hat. An der Südseite der Alpen gelegen und vor Nordwinden geschützt, vereint das Trentino verschiedene Mikroklimas, vom Mittelmeer- zum Alpenkilma, die den Anbau wertvoller Rebsorten begünstigen. Starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und große Unterschiede zwischen Sommer und Winter verleihen dem Wein besondere Düfte und Aromen. Die Rotweine sind farbig, leicht tanninhaltig, mit intensiver Waldbeerenote. Die Weißweine sind von blumigen und fruchtigen Aromen charakterisiert. Gruppo Mezzacorona Es ist die größte Weinkellerei im Trentino, mit 2.100 Hektar Weinbergen. Mezzacorona kontrolliert mit der Hilfe eines Entwicklungslabors sowie der ständigen. Zusammenarbeit mit Universitäten und Forschungsinstituten den Anbau- und Vinifikationsprozess vom Beginn bis zum Ende: von der Auswahl der Weinberge zum Verlauf des Endproduktes. Alle Weinberge sind nach den strengen Regeln des integrierten Anbaues angelegt. Das Ziel ist die Herstellung sauberer und natürlicher und ökologische Gleichgewicht. Gruppo Mezzacorona ist der größte Erzeuger Italiens der folgenden vier Rebsorten: Pinot Grigio, Chardonnay, Teroldego und Lagrein. Die Produkte von Mezzacorona werden unter genauester Einhaltung der Regelung für die Trentino DOC Herkunftsbezeichnung aus- schließlich in den Eigentumsweingütern angebaut. Gruppo Mezzacorona reorganisiert zur Zeit die Verarbeitungsbetriebe auf der Basis eines neuen Begriffes die Cittadella del Vino (Weinstädtchen). Diese wird die gesamte Produktion der Gruppe übernehmen, d.h.die Traubenverarbeitung, die Lagerung und die Büros, auf einer Fläche von 12 Hektaren. Cantina Rotari, 1997 eröffnet. Dieses Gebäude ist die größte Struktur Italiens für die Herstellung des Metodo Classico. Sie erreicht eine Produktionsfähigkeit von 5 Millionen Flaschen im Jahr, wärend die Lagerkapazität 14 Millionen Flaschen umfasst. Eine Vinifikationskellerei, in der die Trauben der Winzer gesammelt und später verarbeitet werden, die im August 2000 eröffnet wurde. Sie hat eine Lagerkapazität von 250.000 Hektolitern und kann 4.000 Doppelzentner in der Stunde verarbeiten. Innerhalb des Jahres 2003 werden auch die restlichen Strukturen der Cittadella fertiggestellt sein Rede ist hierbei von einer Abfüllungskellerei, dem Lagerhaus, Büros, für die 4.000 qm vorgesehen sind, sowie ein Auditorium für die Veranstaltungen von Mezzacorona und anderen Vereinen. MEZZACORONA - Stillweine Trentino DOC - 100% sortenrein - Bewertung Wine Enthusiast: 83-85 Punkte - Elegante, trockene, fruchtige Weine - Verfügbare Rebsorten: Pinot Grigio, Chardonnay, Müller Thurgau, Traminer Aromatico, Sauvignon, Moscato Giallo, Lagrein Rosato, Schiava, Teroldego, Marzemino, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero, Lagrein Rotari - Sekt Metodo Classico Trento DOC - Chardonnay und Pinot Nero - Bewertung Wine Enthusiast: 84-86 Punkte - Flaschengärung, 24 Monate auf den Hefen - Trocken, elegant, intensiv, duftend Tolloy - Stillweine Alto Adige DOC - 100% sortenrein - Bewertung Wine Enthusiast: 86-87 Punkte - Elegante, trockene, fruchtige Weine Verfügbare Rebsorten: Pinot Grigio, Pinot Bianco, Pinot Nero, Merlot Gruppo Mezzacorona besteht aus vier Gesellschaften: Cantine Mezzacorona s.c.ar.l. ist die Muttergesellschaft, eine private Genossenschaft, die 1904 gegründet wurde. Sie war eine der ersten Winzervereine, die in Italien gegründet wurden. Die Gesellschaft ist für alle Phasen der Weinbereitung verantwortlich (von der Produktion zur Abfüllung, Marketing und Verkauf in Italien). Nosio S.p.A. wurde 1994 gegründet und ist von Cantine Mezzacorona kontrolliert. Sie widmet sich der Produktion und Marketing von Spumante Metodo Classico Rotari (Flaschengärung) und dem Export der Weine der Gruppo Mezzacorona. Sie handelt auch als Vertreiber in Italien. Prestige Wine Imports Corp. wurde 1985 gegründet und wird von Cantine Mezzacorona kontrolliert. Die Firma ist für Import, Marketing, Verkauf und Distribution der Weine der Gruppo Mezza- corona in den Vereinigten Staaten verantwortlich. Silene S.r.l. wurde im Februar 2001 gegründet. Sie wird von Prestige Wine Imports, Cantine Mezzacorona und Nosio S.p.A. kontrolliert. Sie ist für das Projekt Sizilien verantwortlich, d.h. 260 Hektar Weinberge in der Gegend von Sambuca di Sicilia. Cantine Mezzacorona (die Muttergesellschaft) - Gesamtumsatz im Jahr 2000/2001: 56 Millionen Euro - Cantine Mezzacorona besteht als 2400 Hektar Weinberge, die nach der Trientiner Erziehungsmethode mit Pergeln angebaut werden. Die Firma ist eine der größten Weinkellereien in Italien und die größte Weinkellerei der Region Trentino Südtirol. - Produktion pro Jahr: mehr als 30 Millionen Kg Qualitätsrebsorten, ca. 21 Millionen Liter Wein, d.h. 30 % der Gesamtweinproduktion der Region Trentino. - Im Jahre 2001 wurden mehr als 1.5 Millionen 9 Liter Kisten von Trentino Doc Weinen abgefüllt. - Mezzacorona kontrolliert den ganzen Anbau-und Vinifikationvorgang: Von der Auswahl der Weinberge zum Verkauf des Endproduktes. - Die ganze Produktion der Weinberge von Gruppo Mezzacorona wird nach dem integrierten Anbau angebaut (d.h. ein System, das freundliche Insekte schützt, um Schädlinge zu bekämpfen. Dazu werden nur organische Produkte für den Anbau verwendet). Das Ziel des integrierten Anbaues ist die Herstellung von sauberen und natürlichen Weinen, ohne Chemikalien anzuwenden, mit Rücksicht auf das biologische und ökologische Gleichgewicht. - Die Produkte von Mezzacorona werden nur in den Eigentumsweingütern angebaut mit strenger Aufsicht auf die Regelungen der Trentino DOC Herkunftsbezeichnung. - Gruppo Mezzacorona ist der größte Erzeuger in Italien von vier Traubensorten:2 Rotweine - Teroldego und Lagrein 2 Weißweine - Pinot Grigio und Chardonnay Eigenschaften der Weine: jeder Wein stellt die Eigenschaften der Rebsorte dar und entspricht der alpinen Bodenbeschaffenheit und Klima der Region Trentino die Weißweine sind elegant, trocken, frisch und fruchtig die Rotweine sind elegant, trocken, färbig, vollmundig, mit leichtem, ausbalanciertem Tannin. - Verarbeitungsbetriebe: zwei Vinifikations-und Lagerungskellereien (eine in Mezzocorona und eine in Arco) eine verbundene Kellerei in Ala. eine Kellerei für die Abfüllung und den Ausbau der Weine. - Gefässe: mehr als 700 Edelstahltanks mehr als 50 Holzfässer für den Ausbau einiger Weine mehr als 3.500 Barriques. - Abfüllung: sterile Kaltabfüllung. Der Ausbau und die Lagerung der Weine geschehen in temperaturkontrollierten Kellerräumen. Prestige Wine Imports Corp. - Gesamtumsatz der Firma im Jahr 2000/2001: 21 Millionen US Dollar - Prestige Wine Imports Corp. ist der exklusive Weinimporteur der Produkte von Mezzacorona die Firma importiert aber auch Produkte aus Toskana, Piedmont, Lombardei und Abruzzen. - Hauptsitz: Empire State Building in New York. Mehr als 30 Area Managers arbeiten für die Firma und beschäftigen sich mit den strategischen Schlüsselmärktendes Landes. - Ein National Account Manager beschäftigt sich ausschliesslich mit der modernen Land-und Bundesweit Eine neue Vinifikationskellerei von mehr als 20.000 HI und eine Abfüllungslinie von 4.000 Flaschen/Stunde wird gerade gebaut. Die Bauarbeiten sind im Juli 2001 angefangen und werden im September 2002 fertig sein. - Silene S.r.l. wird Qualitätsweine produzieren, typisch eines trockenen und sonnigen Klimas, d.h. strukturierte Weine im Holz ausgebaut, die die Ansprüche des amerikanischen und nord- europäischen Marktes entsprechen. Cittadella del Vino - Gruppo Mezzacorona reorganisiert gerade die Verarbeitungsbetriebe auf der Basis eines neuen Begriffes: die Cittadella del vino (die kleine Weinstadt): 12 Hektar Gärten und Strukturen, ganz im Herzen von den mehr als 2000 Hektaren der Gruppo Mezzacorona. - Ein Teil dieser schönen und modernen Gebäude wurde schon aufgebaut oder geplant: Eine Flaschengärungssektkellerei (1998 fertiggebaut), eine Vinifikationskellerei (im Juli 2000 fertiggebaut), ein Restaurant Self-Service (im Juli 2000 fertiggebaut), ein Abfüllungswerk mit Büros und einem Auditorium (Beginn der Bauarbeiten im Dezember 2000) - Das Projekt wird 110 Millionen Euro kosten und hat das Ziel, moderne Kellereien zu bauen und die Touristen anzuziehen, die jedes Jahr nach Trentino kommen, um die Alpen und die Seen zu besichtigen. Mehr als 102.000 Leute haben die Sektkellerei Rotari seit Oktober 1997 besichtigt.